une journée complète dans le nord d'Öland

Il y a quelques jours, nous avons passé une journée entière dans le nord d'Öland, et nous avons vécu une journée vraiment merveilleuse qui restera gravée dans nos mémoires comme un rayon de soleil !

Immédiatement après le petit-déjeuner, nous sommes allés à Neptuni Åkrar, qui se situe presque à l'extrême nord d'Öland, juste au nord de Byxelkrok.

Être là-bas, c'est presque comme être à l'étranger, et chaque fois que j'y suis, je suis frappé par la différence de nature entre le sud et le nord d'Öland, et par la façon dont une même île peut paraître si différente selon l'endroit où l'on se trouve.

Neptuni Åkrar est ce qu'on appelle un champ de galets avec de gros blocs de calcaire au fond, près de l'eau.

L'endroit doit son nom au dieu de la mer Neptune, en réalité à Carl von Linné qui s'y promenait en 1741.

Neptuni Åkrar est ce qu'on appelle un champ de galets avec de gros blocs de calcaire au fond, près de l'eau.

L'endroit doit son nom au dieu de la mer Neptune, en réalité à Carl von Linné qui s'y promenait en 1741.

Il n'y a pas que Gotland qui possède des raukar ! Tout comme Neptuni Åkrar, Byrums raukar est une réserve naturelle, et vous aurez peut-être la chance d'y observer de nombreux fossiles.

Une fois que vous aurez visité Raukarna, la vieille route côtière qui longe l'eau est sans doute le plus beau trajet qu'on puisse imaginer.

Cette route, vieille de plusieurs siècles, s'étend sur trente kilomètres jusqu'à Äleklinta. C'est un endroit particulièrement agréable pour faire du vélo et se promener, et profiter de la beauté de la nature.

Ensuite, les filles ont eu envie de lait, et nous sommes allés à Österbo Gårdsmjölk, qui se trouve à Dödevi.

Ici, vous pouvez acheter du lait au distributeur automatique ! Si vous n'avez pas votre propre bouteille, vous pouvez en acheter une en verre sur place. J'en ai profité pour acheter des œufs de ferme pour les crêpes de demain.

Au moment de notre départ, les filles ont rencontré un petit ami tout doux avec lequel elles voulaient rester longtemps.

Les visites touristiques donnent faim, et après avoir dit au revoir (à contrecœur de la part des enfants) au chat de la ferme, nous nous sommes dirigés vers le Kroppkaksbod de Ninni.

Le plat national d'Öland est sans aucun doute le kroppkakor, et ici, il est particulièrement délicieux, comme en témoignent les nombreuses récompenses obtenues dans le Guide Blanc au fil des ans.

Ninnis Kroppkaksbod est situé à Källa et est ouvert toute l'année ; les pommes de terre utilisées pour les kroppkaks sont cultivées sur leur propre ferme.

Pas d'excursion sans glace ! La prochaine étape de l'excursion était le port de Sandvik.

On nous avait beaucoup parlé des glaces de Gelato & Biscuits , et c'était vraiment parmi les meilleures que j'aie jamais goûtées ! La stracciatella à la menthe et la réglisse étaient particulièrement délicieuses.

La glace est fabriquée chez Kaffestugan à Böda, puis vendue chez Gelato & Biscuits, qui possède un café-glacier dans le port de Sandvik et un autre dans le port de Byxelkrok.

Au glacier de Byxelkrok, vous pouvez aussi déguster une glace à l'italienne faite avec du lait d'Österbo Gård, que nous avons visité en chemin.

Nous avons dégusté nos glaces tandis que les nuages ​​déferlaient sur la plage rocheuse.

Le soir, avant que les filles aillent se coucher, nous leur avons demandé quel avait été le meilleur moment de la journée, et elles ont répondu à l'unanimité : avoir pu caresser le chat de la ferme où nous avions acheté du lait.

/ Helena Elm, juillet 2020