Excursion printanière à Gråborg et ÖlandChoklad

Rejoignez Helena Elm et sa famille lors d'une excursion au plus grand château ancien d'Öland, Gråborg, et au confortable Ölandschoklad à Färjestaden.

Dimanche, alors que le soleil printanier brillait, nous avons profité de l'occasion pour faire une excursion ici à Öland, à Gråborg, situé près d'Algutsrum, juste à l'extérieur de Färjestaden.

Gråborg est le plus grand château ancien d'Öland, et ses parties les plus anciennes dateraient du VIe siècle. Les ruines adjacentes, souvent associées à Gråborg, sont celles de la chapelle de Sankt Knut, datant du XIIe siècle. À l'intérieur, contre le plus haut mur de briques, se trouve un banc, un endroit abrité où le soleil réchauffait agréablement les lieux.

Non pas que les enfants de moins de cinq ans aient eu envie de s'asseoir et de se détendre au soleil sur un banc, mais l'occasion se présentait malgré tout.

De nombreux petits ruisseaux s'étaient formés dans le sol, et même s'ils n'abritaient aucun poisson, c'était toujours agréable à regarder.

En plus de la visite du château et des ruines de la chapelle, vous pouvez opter pour différentes randonnées en boucle dans la nature d'Öland. Le Jordtorpsåsen, à 4 km, est magnifique au printemps avec sa grande variété de fleurs, mais cette fois-ci, nous avons choisi une boucle plus courte.

Nous avons apporté des saucisses et du pain et avons allumé un feu dans la cheminée qui se trouve au début du sentier.

Les saucisses grillées sont meilleures en plein air ! On peut alors se permettre pas mal de choses, comme la suie qui se forme lorsque les saucisses glissent entre les barreaux, ce qui arrive toujours.

Après avoir mangé notre saucisse, nous avons cherché des anémones bleues et nous avons trouvé une ou deux petites anémones duveteuses qui pliaient sous le vent.

En chemin, nous avons acheté un paquet d'agneau haché à la boutique de la ferme qui jouxte Gråborg, pour le dîner de ce soir.

Mais avant de rentrer, l'heure du café avait sonné ! Le ciel s'était un peu couvert, et une pause-café réconfortante chez ÖlandsChoklad, près du pont d'Öland à Färjestaden, était sur la liste de tous les invités. (Heureusement, les enfants ont un petit estomac, alors on arrive généralement à goûter leurs restes.)

Des boules de chocolat, un excellent café et un gâteau au chocolat fourré au caramel salé, c'était un vrai régal.

Le chocolat chaud aux guimauves aussi.

C'était une magnifique journée d'excursion, mêlant histoire, nature splendide, grillades de saucisses, fleurs printanières et café. Le printemps est enfin arrivé à Öland, et j'ai hâte de profiter de nombreux week-ends d'excursions comme celle-ci !

Helena Elm, 11 mars 2020