Sur toute l'île, les fermes-boutiques regorgent désormais d'œufs, de pommes de terre, de carottes, de betteraves, de haricots et de fruits, tous de saison et de grande qualité. On trouve également de la viande de pâturage naturel à plusieurs endroits, et les saveurs d'Öland s'inspirent des herbes de l'alvar. De nombreux petits producteurs proposent confitures, jus de fruits, miel et autres produits transformés. C'est le moment idéal pour découvrir votre ferme-boutique préférée, et n'oubliez pas que l'offre est bien plus vaste que ce que nous vous recommandons. N'hésitez pas à fréquenter davantage de fermes-boutiques.
10 mai 2022
Conseils et inspiration