glaces et bonbons

Pour plusieurs, le temps des Fêtes est peut-être l'occasion de profiter d'un peu plus de douceur de vivre. Öland compte plusieurs artisans de l'alimentation de premier ordre qui fabriquent des bonbons et des glaces pour égayer vos vacances ici sur notre île. Plus au nord, il y a des glaces molles produites localement qui sont vendues dans le port de Byxelkrok, dans le Kaffestugan à Böda et dans le port de Sandvik. La crème glacée molle est fabriquée à partir du lait de la boutique de la ferme Österbo à Dödevi. La glace italienne fait également partie de la gamme. La glace d'Öland est un vrai classique à ne pas manquer. Cette "institution" est installée à Borgholm, au coin de Societetsparken dans ce qui était une pharmacie au siècle dernier. Ici, la crème glacée est produite avec des saveurs telles que la préférée de grand-mère et le sorbet au champagne, et par une chaude journée, les longues files d'attente se déroulent dans la rue piétonne. Si vous aimez les sucreries produites localement, il y a toute une usine de caramel à Bredsätra. Ici, vous pouvez également suivre la production et dans le petit musée, vous pouvez tout apprendre sur l'histoire du sucre. Vous pouvez trouver des pralines au chocolat de classe mondiale dans le port de Färjestaden. Le chocolat d'Öland est hébergé ici et les saveurs sont basées sur Öland, comme le sel de mer ou l'argousier. Leur glace maison s'inspire clairement de l'Italie et se rafraîchit bien après une longue journée au soleil. Chez Mme Frankenstein à Gårdby, vous trouverez des créations colorées et créatives. Les pralines au chocolat en particulier sont comme de petites œuvres d'art avec des motifs et de beaux emballages.