la ronde des glaces et des bonbons

Pour plusieurs, le temps des Fêtes est peut-être l'occasion de profiter d'un peu plus de douceur de vivre. Öland compte plusieurs artisans gastronomiques de premier ordre qui fabriquent des bonbons et des glaces pour égayer vos journées de vacances ici sur notre île.

le café à böda et le gelato öland à sandvik & byxelkrok

Kaffestugan à Böda fabrique et vend sa propre glace pendant la haute saison. Dans leurs gelaterias de Byxelkrok et du port de Sandvik, vous pourrez déguster de vraies glaces dans un bel environnement d'Öland. Ils proposent une crème glacée italienne très savoureuse à base d'ingrédients naturels tels que le lait, les fruits, les baies et le sucre. À Byxelkrok, vous pouvez également déguster une crème glacée molle et un milk-shake faits maison. Avec le lait Öland d'Österbo gård à Dödevi, ce sera aussi local que possible.

Glace Öland, Borgholm

Ölandsglass propose sa propre production depuis 1987. Ils fabriquent et vendent des glaces fraîches de la plus haute qualité avec des ingrédients naturels sans arômes ni conservateurs ajoutés. Ils fabriquent glaces et sorbets à la main et sur place. La crème glacée d'Öland n'utilise que des ingrédients naturels, comme le jus de sureau fait maison dans le sorbet aux baies de sureau.

ferme de crème glacée source

Le glacier Källa propose une large gamme de glaces artisanales et un cadre charmant, idéal pour tous les âges. Ouvert de juin à septembre, le glacier Källa vous invite à déguster de délicieuses glaces et à profiter de son atmosphère historique.

caramel cuisine broadsättra

Depuis 2010, la fabrique de caramel de Bredsättra est une destination touristique unique. Découvrez un artisanat traditionnel et achetez des caramels dans une charmante ancienne école. La fabrique abrite également un musée du sucre retraçant son histoire, avec des outils anciens, des affiches scolaires et des films. En haute saison, un café-jardin, des glaces à l'italienne et une démonstration de fabrication de caramel sont proposés.

Chocolat d'Öland, ville des ferries

Ölandschoklad propose des chocolats et des glaces artisanales. Dans leur usine de Färjestaden, ils fabriquent des pralines exclusives et des glaces italiennes artisanales à base de chocolat et de matières premières de première qualité. Ils offrent une variété de pralines, disponibles toute l'année, dans une vingtaine de parfums différents. Au café, vous trouverez également d'autres pâtisseries au chocolat, comme le kladdkaka et la tarte au chocolat. Vous pouvez visiter l'atelier de fabrication ainsi que le café situé sur le port de Färjestaden.

Mademoiselle Frankenstein, Farm Village

Avec une passion pour le chocolat, le goût et la couleur, des pralines, des gâteaux au chocolat, des gosses et des gâteaux faits à la main sont fabriqués dans la petite chocolaterie de Gårdby, dans l'est d'Öland. En utilisant de bonnes matières premières, de l'imagination et de la curiosité, des produits chocolatés sont créés, savoureux et visuellement beaux. Ils sont emballés, présentés et vendus dans des boîtes et des emballages pliés à la main. Leurs saveurs sont expérimentées avec curiosité et joie, parfois avec des ingrédients locaux d'Öland !

Alexander Hall

le petit moulin

Charmant repaire de glaces sur la place de Mörbylånga!